1)اجعل من تناول الخضراوات امر ممتع !
اكثر من الخضراوات في الاطعمة المحببه لديهم مثل البيتزا مثلا ... واحاول قدر الامكان بجلب الخضراوات ذات الاشكال الصغيره مثل الطماطم الصغيره جدا .. حيث ان الاطفال بالغالب يحبون شعور فرقعة السائل داخل فمهم .. حاول ان تصنع من الخضراوات اشكالا معدده قبل تقديمها كأن تجعل البندوره كمثال على شكل ورده بعد تفريغ السائل بداخلها .. حاول ان تصنع مع اطفالك حديقة من الخضراوات .. كأن تنثر على صينية رؤوس البروكلي على شكل عشب والكرز والفواكه الصغيره كورد او الثمار والجزر كالاشجار وبعض المكسرات والبندق الغير مملح على شكل الحجار واجعل اطفالك يستمتعون بأكل هذه الحديقة .
2) لا تستسلم
ان الطفل قد يحتاج الى التعرض لنوع معين من الغذاء ما يقارب ال 15 مره قبل ان يقوم فعليا بأكله .. لا تستسلم وقم بعرض الخضراوت المتنوعه عليه حتى وان رفض .
3)ابحث عن الالهام في كتب الطبخ
حاول ان تطلع دائما على كتب الطبخ واساليب تقديم الطعام فالعين تأكل ايضا وخصوصا عند الأطفال .. اعرف اساليب وفن وضع الخضار في المأكولات المتنوعه وحاول ان تطور مهاراتك واساليبك فيما بعد .
4) اخفيهم !!
حاول استخدام الصلصات الدريسينج التي تقوم باخفاء طعم بعض المكونات واضفاء نكهة بديله لذيذه .. واجعل الشوربات مكونه من الاساس من الخضراوات ... اتبع الاساليب الغير مباشرة في ادخال الخضراوات الى طعامهم دون ان يشعرو بذلك .
5) كن خلاق .. وحاول بجعل الامر مختلفا عن الاخرين
- بعض الاطفال يحبون الخضراوات مطهوة اكثر من اللازم والبعض الاخر لا يحب
- قم دائما بتقديم الخضراوات بطريقة لم تقدمها لهم بها من قبل
-لا تخش ابدا فكرة المحاوله فانها تجربة تستحق الخوض
الموضوعالأصلي :
خطوات لجعل الاطفال يأكلون المزيد من الخضراوات المصدر :
سحـر الأميـرات الكاتب: أسكندرانية